Category Archives: Annorlunda resande

Gör en matresa i ditt eget kök

En av de viktigaste delarna i att upptäcka nya kulturer är att uppleva deras matkultur. Även om detta görs bäst på plats kan du ta med dig stora delar av upplevelsen hem till ditt eget kök, eftersom de flesta matbutiker idag har specialiteter från alla världens hörn. Lägg därtill lite köksgrejer från Lykka.se, så är du hemma.

Det finns många saker som är roliga att prova på hemma. Sushi är en sån sak, som kräver lite färdighet, men när man väl fått till det är det väldigt gott och roligt. Hela det asiatiska köket innehåller helt andra smaker än det vi är vana med, så kolla gärna igenom den hyllan lite extra gång nästa gång du är i affären.

Medelhavsmat är nog de flesta mer än bekanta med nu förtiden, men på andra sidan Medelhavet finns den Nordafrikanska medelhavskulturen, som är en helt annan. Eller varför inte testa att göra egen turkisk kebab? Blir oerhört mycket godare än den som serveras i gatukök av olika slag.

Antalet idéer och uppslag är fler än jag kan komma på i det här inlägget. Det viktigaste och roligaste är helt enkelt att ha ett öppet sinne och våga upptäcka nya smaker!

Kampsportsresor och thaiboxningsläger

För lite knappt tre år sedan var jag i Thailand i en månad som en del av en längre vistelse i Sydostasien. Jag hade tränat lite kampsport innan (en sorts filippinsk boxning) men aldrig provat på thaiboxning. Jag letade lite på nätet och hittade ett sorts läger i Rawai på ön Phuket.

På detta thaiboxningsläger kunde man bara droppa in och sedan träna två gånger om dagen (morgon och eftermiddag). Det var mestadels andra turister från mestadels England och USA men också en hel del thailändare. En gång i veckan gick någon match och det skedde inne på stadion i Phuket. I vissa fall var det någon som aldrig utövat thaiboxning innan men efter 2 månaders intensiv träning gick en match mot en thailändare! Inte sällan vann västerlänningen också.

Att åka på kampsportsresor tror jag är något som kommer att bli vanligare och vanligare. Det är en rolig koppling av fysisk träning, resande, kultur (kampsporter är ofta tätt knutna till landets kultur) samt ett sätt att lära känna nya vänner. Ett par som jag tränade med åkte sedan vidare till motsvarande Kung Fu-läger i Kina. En annan kompis till mig har provat på ett läger för Pekiti Tirsia på Filippinerna.

Har du själv något bra tips på kampsportsläger?